Na meer dan 100 jaar te hebben stilgestaan, draaien de wieken van Jeruzalem’s iconische Montefiore Windmolen weer.

De historische windmolen, gebouwd in de buurt van Mishkenot Sha’ananim in 1857, was de eerste werkplek voor Joden buiten de Oude Stad van Jeruzalem. Het bouwwerk is nu weer in werking gesteld en zal dienen als een educatieve en toeristische plaats, en kan zelfs brood produceren. De windmolen heeft nieuwe systemen gekregen en de wieken zijn gemaakt van Accoya-hout.

Aannemer en timmerbedrijf Bouw en Molenbouw Bertus Dijkstra Vof uit Nederland gebruikte Accoya hout geleverd door Boogaerdt Hout vanwege de klasse 1 duurzaamheid en de uitzonderlijke stabiliteit. Het glulam werd vervaardigd door Schaffitzel en er werd een ColorSeen TimberStain van Leegwater Houtbereiding aangebracht.